Kategorier
Nyhetsbrev
Pay with credit cards Pay with credit cards Pay with credit cards

Lyofast MM040, 5 UC BESTÄLLNINGSPRODUKT

Frystorkad mesofil direktkultur. Kulturen består av en speciell stam av Lactococcus lactis ssp lactis vilken kan användas som additivkultur för att ge maltsmak (bränd smak) i ost.

Mer detaljer

333007

Denna produkt säljs inte separat. Du måste välja minst 10 kvantitet för denna produkt.

182,56 SEK kr Moms inkl
163,00 SEK kr Moms exkl

17 andra produkter i samma kategori:

Organism
Lactococcus lactis ssp. lactis.
Dosering uc/100 liter mjölk: Semihårda ostar 0,1-2,0 Hårda ostar 0,1 - 0,3 Mozzarella & pasta filata ostar 0,5 - 1,0
Mjölksyraproduktion.
Optimal temperatur: 25-45ºC.
Förvaring: Frys, under -17ºC.
Hållbarhet: 18 månader från förpackningsdatum.