Kategorier
Nyhetsbrev
Pay with credit cards Pay with credit cards Pay with credit cards

Lyofast CNBAL, 10 uc, BESTÄLLNINGSVARA

Frystorkad direktkultur för inhibering av oönskade mikroorganismer såsom Listeria monocytogenes och andra Listeria ssp. Kulturen består av bacteriocinproducerande stammar av Carnobacterium ssp. För ytbehandling.

För färskost, mjuka kitt- eller mögelostar, semihård och hård ost eller i kittlösning.

Mer detaljer

335020

Denna produkt säljs inte separat. Du måste välja minst 10 kvantitet för denna produkt.

164,64 SEK kr Moms inkl
147,00 SEK kr Moms exkl

6 andra produkter i samma kategori:

Hydrera kulturen i en ren saltlösning (ej klorerat vatten). Suspensionen sprejas på ostytan.

Dosering: 1 uc är 1E11 cfu och löst i 100 liter saltlösning ger 1 uc 1E6 cfu/ml.

Doseringsanvisning: färskost, mjukost, semihårdost, hårdost 1,0-10,0 uc/100 L.

Optimaltemperatur: 25-45ºC.

Skydd vid temperatur: 4-10ºC.

Förvaring: -17ºC eller kallare.

Hållbarhet: 18 månader från förpackningsdatum.