> Kulturer>Kittkulturer

Kittkulturer

• 

  Lyofast SRC4, 10 UC.

  Frystorkad kittkultur för ytbehandling av hårda, semihårda och mjuka kittostar. Kulturen ger upphov till en beige-gul-orange yta och ger karakteristisk doft och smak på osten. Kulturen upplöses i ca. 20 gradigt vatten, låt svälla 30 min och tillsätt därefter 1-3% salt före användning. Lösningen kan tillsättes till ystmjölken före ostlöpetillsats. Vi...

  Product reference: 310316

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 197,12 SEK kr
  Moms exkl: 176,00 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast SRC3, 10 UC.

  Frystorkad kittkultur för ytbehandling av mjuka kittostar. Kulturen ger upphov till en orangeröd-röd yta och ger karakteristisk doft och smak på osten. Kulturen upplöses i ca. 20 gradigt vatten, låt svälla 30 min och tillsätt därefter 1-3% salt före användning. Lösningen kan tillsättes till ystmjölken före ostlöpetillsats. Vi rekommenderar dock att...

  Product reference: 310310

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 240,80 SEK kr
  Moms exkl: 215,00 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast SRC2, 10 UC

  Frystorkad kittkultur för ytbehandling av semihårda och mjuka kittostar. Kulturen ger upphov till en orange-röd yta och ger karakteristisk doft och smak på osten. Kulturen upplöses i ca. 20 gradigt vatten, låt svälla 30 min och tillsätt därefter 1-3% salt före användning. Lösningen kan tillsättes till ystmjölken före ostlöpetillsats. Vi rekommenderar dock...

  Product reference: 310306

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 211,68 SEK kr
  Moms exkl: 189,00 SEK kr
  Tillgänglig