> Kulturer>Syrningskulturer>Mesofila

Mesofila

• 

  Lyofast VMO01, 5 UC

  Vegansk, animaliefri mesofil O-kultur primärt avsed för fermentering av vegetabiliskt baserade mejerialternativa produkter. 

  Product reference: 383040

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 178,08 SEK kr
  Moms exkl: 159,00 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast VM01N, 5 UC

  Vegansk, animaliefri mesofil DL-kultur primärt avsed för fermentering av vegetabiliskt baserade mejerialternativa produkter. 

  Product reference: 383045

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 219,74 SEK kr
  Moms exkl: 196,20 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MWO042, 5 UC.

  Mesofil (O-kultur) direktkultur för färsk-, mjuk-, semihård- och hård ost samt Cottage cheese. Medelsnabb syrning.

  Product reference: 330317

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 143,69 SEK kr
  Moms exkl: 128,30 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MWO030, 5 UC

  Mesofil (O-kultur) direktkultur för färsk-, mjuk-, semihård- och hård ost. Snabb syrning. Fagalternativ Lyofast MWO032, 5 uc.

  Product reference: 330312

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 143,69 SEK kr
  Moms exkl: 128,30 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW049N, 5 UC

  Frystorkad mesofil direktkultur för fermenterade mjölk och gräddprodukte samt till färsk-, mjuk- och semihård ost. Rundpipig- men även grynpipigost (om inte allför öppen textur önskas).

  Product reference: 320120

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 187,93 SEK kr
  Moms exkl: 167,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW046N, 5 UC

  Mesofil direktkultur för fermenterade mjölk och gräddprodukter samt till färsk-, mjuk- och semihårdost. Rundpipig men även grynpipigost (om inte allför öppen textur önskas).

  Product reference: 320119

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 169,56 SEK kr
  Moms exkl: 151,40 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW039T, 5 UC

  Mesofil direktkultur för färskost, grönmögelost, semihårdost samt fermenterade mjölk och gräddprodukter, smör.

  Product reference: 321040

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 265,21 SEK kr
  Moms exkl: 236,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW039S, 5 UC BESTÄLLNINGSPRODUKT

  Frystorkad mesofil direktkultur för färsk-, mjuk-, semihårdost samt fermenterade mjölkprodukter. Minsta beställningskvantitet är 10 förpackningar och däröver i jämna multiplar av 10 förpackningar.

  Product reference: 321029

  Visa

  Moms inkl: 265,21 SEK kr
  Moms exkl: 236,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW039R, 5 UC

  Frystorkad mesofil direktkultur för t.ex. färskost, grynpipigost, grönmögelost, filmjölk, gräddfil, créme fraiche, kvarg och smör.

  Product reference: 321066

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 265,21 SEK kr
  Moms exkl: 236,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW039N, 5 UC

  Frystorkad mesofil direktkultur för semihård rundpipig ost, fermenterad mjölk.

  Product reference: 321049

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 265,21 SEK kr
  Moms exkl: 236,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW036T, 5 UC

  Frystorkad mesofil, aromatisk kultur. För grynpipig ost, grönmögelost, filmjölk, gräddfil, créme fraiche, kvarg och smör.

  Product reference: 321069

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 238,33 SEK kr
  Moms exkl: 212,80 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW036R, 5 UC

  Frystorkad mesofil direktkultur för t.ex. färskost, grynpipigost, grönmögelost, filmjölk, gräddfil, créme fraiche, kvarg samt smör.

  Product reference: 321200

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 227,24 SEK kr
  Moms exkl: 202,90 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast MW036Q, 5 UC

  Frystorkad mesofil, aromatisk kultur. För grynpipig ost, grönmögelost, filmjölk, gräddfil, créme fraiche, kvarg och smör.

  Product reference: 321201

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 180,54 SEK kr
  Moms exkl: 161,20 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast M342N, 5 UC.

  Frystorkad mesofilkultur med kraftig EPS bildning. Lämplig till produkter av typen långfil.

  Product reference: 320221

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 325,47 SEK kr
  Moms exkl: 290,60 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast LN2, 10 uc

  Mesofil additivkultur bestående av Leuconostoc mesenteroides. Kulturen producerar gas i ost.

  Product reference: 330757

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 119,16 SEK kr
  Moms exkl: 106,40 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Lyofast DY17, 5 UC

  Mesofil direktkultur. En additivkultur (diacetylactis) för extra tillsats om mer gasbildning och arom önskas i ost och filprodukt

  Product reference: 330704

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 87,13 SEK kr
  Moms exkl: 77,80 SEK kr
  Tillgänglig