Kategorier
Nyhetsbrev
Pay with credit cards Pay with credit cards Pay with credit cards

Hem > Kulturer>Syrningskulturer>Mesofila>Lyofast MW036T, 5 UC

Lyofast MW036T, 5 UC

Frystorkad mesofil, aromatisk kultur. För grynpipig ost, grönmögelost, filmjölk, gräddfil, créme fraiche, kvarg och smör.

Mer detaljer

321069

192,92 SEK kr Moms inkl
182,00 SEK kr Moms exkl

produktfrån (antal)Rabatt
Lyofast MW036T, 5 UC10 -19,08 SEK kr

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

14 andra produkter i samma kategori:

Organismer: Lc lactis ssp lactis,

Lc lactis ssp cremoris,

Lc lactis ssp lactis biovar diacetylactis,

Leuconostoc.

Diacetylproduktion: +++.

Gasproduktion: +++.

Optimal temperatur: 25-35ºC.

Maximal eftervärmning: 39ºC.

Syrningskapacitet: pH 4,4.