Välkommen Logga in
Inga produkter
0,00 SEK kr Frakt 0,00 SEK kr Totalt
Till kassan
Sortera efterPris: StigandePris: FallandeProduktnamn: A till ÖNamn: Ö till AReferens: StigandeReferens: Fallande
Frystorkad termofil kultur (yoghurt) för traditionell rörd yoghurt. Medium till hög viskositet. Speciellt för traditionell yoghurt med mycket snabb syrning.
Product reference: 330416
Frystorkad termofil direktkultur (yoghurt) för mild yoghurt med mycket hög viskositet (EPS) och kraftig konsistens. Låg eftersyrning. Lämplig för rörd yoghurt. Ej lämplig för set yoghurt eller dränerade produkter. Minsta beställningskvantitet är 10 förpackningar och däröver i jämna multiplar av 10 förpackningar. Kontakta oss vid önskemål.
Product reference: 330105
Frystorkad termofil direktkultur (yoghurt) för mild yoghurt med mycket hög viskositet (EPS) och kraftig konsistens. Låg eftersyrning. Lämplig för rörd yoghurt. Ej lämplig för set yoghurt eller dränerade produkter.
Product reference: 330101
Frystorkad termofil direktkultur (yoghurt) för mycket mild yoghurt med mycket hög viskositet och kraftig konsistens. Låg eftersyrning. Lämplig för smaksatt yoghurt med hög halt frukt/bär.
Product reference: 330133
Frystorkad termofil direktkultur (yoghurt) för mild yoghurt med hög viskositet (EPS) och kraftig konsistens. Låg eftersyrning. Lämplig för set och rörd yoghurt. Ej lämplig för dränerade produkter.
Product reference: 330223
Frystorkad termofil kultur (yoghurt) för traditionell set och rörd yoghurt. Medium till hög viskositet. Speciellt för set yoghurt med mycket snabb syrning och fast konsistens.
Product reference: 330138
Frystorkad direktkultur för medium sur traditionell aromatisk yoghurt, drick eller SET yoghurt, lågviskositet eller fast icke grynig yoghurt. Kan även användas som starterkultur vid tillverkning av tex Taleggio ost.
Product reference: 330170
Frystorkad termofil direktkultur (yoghurtkultur) för mjuk- och semihårdost, drickyoghurt och set yoghurt samt dränerad yoghurt. Exempelvis till ost av typen Taleggio, Feta mfl. Kulturen ger en yoghurt med traditionell aromatisk smak vid tillverkning av set- och drickyoghurt. Även lämplig till yoghurt-kvarg och Skyr-liknande produkter.
Product reference: 330401
Mjölkfri mild yoghurtkultur med hög EPS-bildning som bidrar till en krämig textur. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, havre, hampa eller kokos.
Product reference: 383050
Mjölkfri yoghurtkultur som även innehåller organismerna Lactobacillus acidophilus & Bifidobacterium. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, havre, hampa eller kokos.
Product reference: 383025
Mjölkfri yoghurtkultur som även innehåller organismerna Lactobacillus acidophilus & Bifidobacterium. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja eller kokos.
Product reference: 383017
Mjölkfri yoghurtkulturKulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, mandel, hampa, havre eller kokos.
Product reference: 383008
Logga ut
Cookieanvändning