> Ostlöpe

Ostlöpe

• 

  Rennet 75/25, 1 kg, (~0,9 L) styrka 180 IMCU/ml

  Naturligt animaliskt ostlöpe (Rennet) framställt genom vattenextraktion av löpmagar (abomasum) från kalv och nötkreatur. Produkten innehåller de mjölkkoagulerande enzymerna chymosin (EC 3.4.23.4) och bovint pepsin (EC 3.4.23.1) i varierande halt. Ostlöpet är utmärkt för ystning av alla typer av ost och ger minimal bitterhet i den mognadslagrade osten....

  Product reference: 917518-P001

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 435,68 SEK kr
  Moms exkl: 389,00 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Ostlöpe, 2x100 ml, styrka 42 IMCU/ml

  Denna produkt säljes endast i två pack. Naturligt animaliskt ostlöpe framställt genom vattenextraktion av löpmagar från kalv och nötkreatur. Produkten innehåller de mjölkkoagulerande enzymerna chymosin och bovint pepsin. Ostlöpet är utmärkt till ostkaka och för ystning av alla typer av ost där det ger minimal bitterhet i den mognadslagrade osten....

  Product reference: 917503-0100

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 105,28 SEK kr
  Moms exkl: 94,00 SEK kr
  Tillgänglig

• 

  Ostlöpe 75/25, 23 kg, styrka 180 IMCU/ml

  Naturligt animaliskt ostlöpe framställt genom vattenextraktion av löpmagar (abomasum) från kalv och nötkreatur. Produkten innehåller de mjölkkoagulerande enzymerna chymosin (EC 3.4.23.4) och bovint pepsin (EC 3.4.23.1) i varierande halt. Ostlöpet är utmärkt för ystning av alla typer av ost och ger minimal bitterhet i den mognadslagrade osten. Ostlöpets...

  Product reference: 917515-0023

  Lägg i varukorgen Visa

  Moms inkl: 7 315,84 SEK kr
  Moms exkl: 6 532,00 SEK kr
  Tillgänglig