
Lyofast CNBAL, 10 uc, BESTÄLLNINGSVARA
Frystorkad direktkultur för inhibering av oönskade mikroorganismer såsom Listeria monocytogenes och andra Listeria ssp. Kulturen består av bacteriocinproducerande stammar av Carnobacterium ssp. För ytbehandling.
För färskost, mjuka kitt- eller mögelostar, semihård och hård ost eller i kittlösning.
Minsta beställningskvantitet är 10 förpackningar och däröver i jämna multiplar av 10 förpackningar.
Vid intresse, kontakta oss.