Vegetabiliska mejeriliknande produkter

Kategorier

Nyhetsbrev

Det finns 18 produkter.

Nedanstående kulturer innehåller inte mjölkprodukter eller andra andra animaliebaserade produkter och är lämpliga att använda vid produktion av helt vegetabiliska mejeriliknande produkter.

PRW, 6 doser. BESTÄLLNINGSVARA.
Flytande enkelstamskultur av P roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310268
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 255,24 SEK kr
Moms exkl: 227,90 SEK kr
Tillgänglig
PRT, 5 doser
Flytande enkelstamskultur av Penicillium roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsats.
Product reference: 310205
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 324,80 SEK kr
Moms exkl: 290,00 SEK kr
Tillgänglig
PRS, 6 doser. BESTÄLLNINGSVARA
Flytande enkelstamskultur av P roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310240
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 236,32 SEK kr
Moms exkl: 211,00 SEK kr
Tillgänglig
PRR, 10 doser. BESTÄLLNINGSVARA
Flytande enkelstamskultur av P roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310211
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 423,36 SEK kr
Moms exkl: 378,00 SEK kr
Tillgänglig
PRN, 5 doser
Flytande enkelstamskultur av P roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310201
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 254,24 SEK kr
Moms exkl: 227,00 SEK kr
Tillgänglig
PRE, 5 doser
Flytande kultur av Penicillium roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310225
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 236,00 SEK kr
Moms exkl: 210,72 SEK kr
Tillgänglig
PRA, 5 Doser. BESTÄLLNINGSVARA
Flytande enkelstamskultur av P roqueforti för mögelost. Kulturen tillsätts till ystmjölken före ostlöpetillsatsen.
Product reference: 310215
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 199,36 SEK kr
Moms exkl: 178,00 SEK kr
Tillgänglig
PCV5 - 10 doser
Frystorkad kultur av Penicillium candidum för vitmögelost (Camembert, Brie, Reblochon mfl). Mycelium växten resulterar i ett snabbt utvecklat, mycket kort, vitt och färgstabilt ytskikt. Tillsätt lösningen till ystmjölken före ostlöpetillsats eller spreja lösningen på ostytan. Kulturen är fri från animaliska ingredienser och även lämplig till växtbaserade...
Product reference: 310139
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 124,00 SEK kr
Moms exkl: 110,72 SEK kr
Tillgänglig
PC PSM, 10 doser
PC PSM2 byter namn till PCPSM. I övrigt inga förändringar. PCPSM innehåller speciellt selekterade stammar av snabbväxande Penicillium camemberti ssp. caseicolum, tidigare Penicillium candidum. Kulturen säkerställer ett snabbt, enhetligt, kontrollerat täckskikt vid tillverkning av vitmögelostar. PSM2 rekommenderas när problem med främmande mögel finns....
Product reference: 310105
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 220,64 SEK kr
Moms exkl: 197,00 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast VSB1, 5 UC
Mjölkfri yoghurtkultur som även innehåller den probiotiska organismen Bifidobacterium. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, havre, hampa eller kokos.
Product reference: 383020
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 179,00 SEK kr
Moms exkl: 159,83 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast VSAB1, 5 UC
Mjölkfri yoghurtkultur som även innehåller de probiotiska organismerna Lactobacillus acidophilus & Bifidobacterium. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, havre, hampa eller kokos.
Product reference: 383025
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 217,00 SEK kr
Moms exkl: 193,75 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast VMO01, 5 UC
Vegansk, animaliefri mesofil O-kultur primärt avsed för fermentering av vegetabiliskt baserade mejerialternativa produkter.
Product reference: 383040
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 130,00 SEK kr
Moms exkl: 116,08 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast VM01N, 5 UC
Vegansk, animaliefri mesofil DL-kultur primärt avsed för fermentering av vegetabiliskt baserade mejerialternativa produkter.
Product reference: 383045
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 175,00 SEK kr
Moms exkl: 156,25 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast SYAB1, 5 UC
Mjölkfri yoghurtkultur som även innehåller de probiotiska organismerna Lactobacillus acidophilus & Bifidobacterium. Kulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja eller kokos.
Product reference: 383017
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 191,40 SEK kr
Moms exkl: 170,90 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast SY1, 5 UC, Beställningsprodukt
Mjölkfri yoghurtkulturKulturen innehåller inga animaliebaserade produkter och är därför även lämplig för vegetariska alternativ till yoghurt baserade på ex. soja, mandel, hampa, havre eller kokos. Minsta beställningskvantitet är 10 förpackningar och däröver i jämna multiplar av 10 förpackningar.
Product reference: 383008
Visa
Moms inkl: 179,00 SEK kr
Moms exkl: 159,83 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast LRB, 5 doser BESTÄLLNINGSPRODUKT
Frystorkad direktkultur av en utvald Lactobacillus rhamnosus stam. Kulturen är en skyddskultur som motverkar oönskad jäst & mögel-tillväxt i ost och fermenterade mjölkprodukter. Vid tillsatts i råmjölk kan kulturen hjälpa till att controllera den psychrotrofa bakterietillväxten i mjölken under kyllagring. Kulturen ger en svag syra- och arom-bildning...
Product reference: 334001
Visa
Moms inkl: 93,00 SEK kr
Moms exkl: 83,04 SEK kr
Tillgänglig
Lyofast LA3, 20 doser
Lactobacillus acidophilus kultur. Lämplig för tex fermenterade mejeriprodukter. Stammen är av humant ursprung och får användas i generiska probiotiska produkter. Denna kultur är fri från animaliska ingredienser och även lämplig i växtbaserade produkter.
Product reference: 380999
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 122,08 SEK kr
Moms exkl: 109,00 SEK kr
Tillgänglig
GCA, 10 doser
Frystorkad vitmögelkultur av Geotrichum candidum för vitmögelost (Camembert, Brie, Reblochon mfl samt kittostar). Kulturen säkerställer en enhetlig och kontrollerad ytbehandling i produktionen av vitmögel, kittost och blandad mögel-kittost. Tillväxten resulterar i en medelsnabb utveckling av ett fint, mycket tunnt, vitt ytskikt. Kulturen reducerar...
Product reference: 310115
Lägg i varukorgen Visa
Moms inkl: 240,00 SEK kr
Moms exkl: 214,29 SEK kr
Tillgänglig

Kategorier

Mitt konto

Logga ut

Kontakta oss

Kemikalia AB
Lilla västergatan 1 27432 Skurup Org.nummer: 556559-8207 Bankgironumr: 263-4376
Tel: 0411-497 50

Cookieanvändning	OK
Denna shop använder sig av cookies och annan teknologi så att vi kan förbättra din användarupplevelse på vår hemsida. Klicka och läs mer	OK

Payment methods